日前,笔者来到曹回镇安山村3组黄秋葵种植基地看到,20多个村民正在基地忙着松土、除草,一派忙碌。
“引入黄秋葵在本地种植,具有良好的发展前景,我们今年流转了300余亩土地种植。”基地负责人胡世明告诉记者,黄秋葵又名羊角豆,是锦葵科一年生的草本植物,原产于非洲,后引入中国,适于春季播种,夏、秋季收获。黄秋葵的嫩果肉质柔嫩,润滑,可用于炒食、煮食,凉拌。除嫩果可食外,其叶片、芽、花也可食用。目前,黄秋葵已成为人们喜爱的高档营养保健蔬菜。
目前,基地已建起大棚温室9个,明年还将把种植规模扩大到1000亩,在取得经济效益的同时,带动当地村民就业。